beritadunesia-logo

Swike Purwodadi

Banyaknya persawahan di Kabupaten Grobogan menjadi rumah bagi katak sawah. Hal ini dimanfaatkan bagi sebagian masyarakat untuk mengolah makanan yang bahan utamanya adalah katak sawah. Swike merupakan bumbu yang dibuat dari tauco. Meskipun makanan ini bersifat kontroversi, tapi swike khas Purwodadi tetap laris diburu pembeli.